Çinli bilim insanları gen düzenleme teknolojisiyle ‘patlamış mısır’ aromalı yeni bir domates çeşidi üretti. Domatesler asmadan koparıldıktan hemen sonra aromalarını kaybetmeye başlar. Sebze lezzetini nakliye ve depolama sırasında daha da yitirir. Çinli bilim insanları bunu engellemek için dünyanın ilk ‘olağanüstü aromatik domates’ini üretti. Bu kapsamda sebzenin iki kilit geni gen düzenleme teknolojisiyle aynı anda değiştirildi. […]
