Sütlaç, Türk mutfak kültürünün en eski ve köklü sütlü tatlılarından biri olarak kabul edilir. Peki, sütlaç nasıl yapılır, sütlacın püf noktası ne? Pirinci önceden haşlamak, sütlacın kıvamını dengeler ve pirinçlerin diri kalmasını önler. Fakat sütlaç tarifinde tek püf nokta bu değil. İşte iftar menüsüne hafif tatlı arayanlara fırında sütlaç tarifi ve malzemeleri…
