Bugün ne pişirsem diyenlere 1 Mart 2026 iftar menüsü: Çorbayla başlıyor vişne tiridiyle bitiyor

Geleneksel lezzetler modern dokunuşlarla iftar menüsünde buluşuyor. Ramazan’ın 11. gününde şefler, Gaziantep’in şifalı beyranından Osmanlı saray mutfağının unutulmaya yüz tutmuş vişne tiridine uzanan gastronomi şöleniyle damakları fethediyor. İşte 1 Mart iftar menüsüne özel çorba, ana yemek, tatlı ve yardımcı yemek çeşitleri…