Taze kurban eti hemen yenir mi, buzdolabında nasıl saklanır? Bakanlıktan doğru beslenme rehberi

Kurban Bayramı’nda et tüketimi, saklama koşulları ve mutfak hijyeni hakkında Sağlık Bakanlığı’ndan önemli uyarı geldi. Uzmanlar yeni kesilmiş etin hemen tüketilmemesi gerektiğini belirtirken kurban etinin doğru pişirilme yöntemleri, sakatatlardaki kolesterol tehlikesi ve derin dondurucuda et saklama kurallarına dair tüm detayları paylaştı. İşte adım adım sağlıklı bayram rehberi.