Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda sahtekarlığına karşı denetimlerini sürdürüyor. Güncellenen taklit ve tağşiş listesinde ünlü bir bal markasında hile tespit edildi.
ÜNLÜ BAL MARKASINDA HİLE ŞOKU
Bakanlık tarafından yapılan incelemelerde, GURME ŞARKÜTERİ AVM UMUT EREN-ELİF LEYLA BİLGE firmasına ait çiçek balı ve petekli balın doğal olmadığı belirlendi. Ürünlerde yabancı maddeler tespit edilirken, tüketici sağlığı açısından risk oluşturduğu açıklandı.
SAHTE BAL NASIL ANLAŞILIR?
Uzmanlar, sahte balı ayırt etmek için şu noktalara dikkat edilmesini öneriyor:
✅ Kıvamı: Gerçek bal yoğun ve akışkanlığı kontrollüdür. Aşırı sıvıysa dikkat!
✅ Şekerlenme: Doğal bal zamanla kristalleşebilir, ancak her şekerlenen bal doğal değildir.
✅ Koku ve Tat: Hakiki balın kendine özgü doğal bir aroması bulunur.
Tüketicilerin bal alırken güvenilir markaları tercih etmeleri ve bakanlık duyurularını takip etmeleri öneriliyor.
Yorumlar 0